CABERNET SAUVIGNON IGP LAZIO

CABERNET SAUVIGNON IGP LAZIO

VINO DAL COLORE ROSSO INTENSO CON DISTINTI RIFLESSI VIOLACEI. AL PALATO DI MEDIO CORPO, BEN STRUTTURATO CON TANNINI ACCENTUATI E NOTE DI SPEZIE E FRUTTI DI BOSCO ALL’OLFATTO. IDEALE CON CARNI ROSSE ALLA BRACE E FORMAGGI STAGIONATI. 

Tipo di vino: Cabernet Sauvignon
Collocazione del vigneto: Regione Lazio
Giacitura e tipo di terreno: Collinare
Varietà di uva: Cabernet
Cure nella preparazione: Le uve dopo una macerazione di circa 7 giorni, vengono fatte fermentare a 20/25°C in appositi vinificatori. Dopo la svinatura il prodotto viene affinato in acciaio
Tenore Alcool: 13,00% Vol.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso nei profumi di viola e prugna
Sapore: Equilibrato
Temperatura di servizio: 18°C

 

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